Comme de nombreux gourmet, l’amour de la table est né depuis l’enfance. J’ai eu la chance de voir se jouer au fil des ans, des symphonies de bons petits plats; ceux fait avec amour et authenticité. Cette empreinte intime et sincère m’accompagnera tout au long de mon parcours culinaire. Des voyages et des rencontres l’aiguise un peu plus et c’est à Londres qu’il débutera, en travaillant auprès de chefs inventifs et de viticulteurs éthiques et militants. Mon attachement pour la Méditerranée, me fera retrouver le soleil en Corse. Débute alors une nouvelle aventure de partage à la création d’une table d’hôte confidentielle et de prestations auprès de ma clientèle en tant que cheffe privée.